Unsere Produkte

Unsere Küche ist bodenständig und ehrlich. 

Wir verwöhnen unsere Gäste mit frischen Produkten von hoher Qualität aus der Region und aus eigener Herstellung:

  • Gütenbacher Bergkäse vom Unterleimgrubenhof
  • Wurst- und Fleischwaren von Metzgerei Gür in Pfaffenweiler
  • Wurst- und Fleischwaren von Metzgerei Herrmann
  • Wild aus dem Kappele-Wald von ortsansässigen Jägern
  • Fangfrische Schwarzwaldforellen von der Forellenzucht Drafehn Simonswald
  • Obst und Gemüse von Dilger in Schönwald
  • Brot aus eigener Herstellung
  • Schwarzwälder Kirschtorte aus eigener Herstellung
  • Kuchen und Torten vom Landbäcker Jetter
  • Schnäpse und Edelbrände von der Brennerei Mack in Gütenbach

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